Frau Himmelreich hat ihr Studium der Rechtswissenschaften in Dresden absolviert und war danach während ihrer Referendarausbildung in Dresden und Moskau tätig. Von 2003 bis 2008 arbeitete sie als wissenschaftliche Mitarbeiterin am Institut für Osteuropäisches Recht der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel.
Seit April 2008 ist sie wissenschaftliche Referentin für russisches und
ukrainisches Recht, sowie für das Recht der übrigen GUS-Staaten am Institut
für Ostrecht in Regensburg.
Seit 2013 hält sie Gastvorlesungen und begann im Februar 2018 regelmäßige
Vorlesungen zum deutschen Bürgerlichen Recht als Dozentin des deutschsprachigen Studiengangs „Schule des deutschen Rechts“ der Universität Regensburg an der Moskauer Staatlichen Lomonossov-Universität (MGU) abzuhalten; jedoch wird dieser Studiengang seit Kriegsbeginn am 24. Februar 2022 ausgesetzt.
Seit Wintersemester 2019/2020 ist sie Lehrbeauftragte der Universität
Regensburg für russisches Recht.